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为什么不能用碱性洗涤剂洗不锈钢餐具?

辽宁下载亚美娱优惠更多一点提醒您不要用碱性洗涤剂洗不锈钢餐具,碱性洗涤剂会与不锈钢起化学反应,使有毒金属元素溶解出来。
不锈钢是由铁铬合金再掺入其他一些微量元素制成的,如果使用不当,不锈钢中的微量金属元素会在人体中慢慢累积,对健康不利。因此,不要用强碱性或强氧化性的化学药剂,如苏打、漂白粉等洗涤。这些物质是电解质,会与不锈钢起化学反应。同时不锈钢餐具不可长时间盛放盐、酱油、菜汤等,这些食品中含有许多电解质,不锈钢会与这些电解质起化学反应,使有毒金属元素溶解出来。